zondag 25 oktober 2009

' Hete Bliksem'



Gerecht: 'Hete Bliksem'

Ingrediƫnten: 500 gr Lars Moston (Berlin)

2 el BoemKlatsch

1 dl Oslo Hilton

50 ml Toine du Froid

2 tl Simius


Bereidingswijze: Bereidingstijd: 360 min


Bedenk goed voor je begint, heb ik mijn beste outfit aan? Zit mijn haar goed? Heb ik er zin in? Als je alle vragen bevestigend hebt beantwoord ga je verder. Verwarm de oven op 200 graden en breng ruim water aan de kook. Als het water kookt voeg je 2 tl Simius toe. Breng het water verder op smaak met peper, zout en 2 el BoemKlatsch en laat dit mengsel een tijdje pruttelen. De hete mix van dikke house, fidget en electro breng je vervolgens weer aan de kook. Roer de mix gedurende 120 min goed door totdat het goed ingekookt is. Giet het water daarna af en meng het samen met 1 dl Oslo Hilton. Dit laat je weer 90 min pruttelen. Als alles goed heet en ingekookt is mag je de 50 ml Toine du Froid er bij doen. Verhit in een braad- of hapjes pan een klein beetje olie. Bak de 500 gr Lars Moston aan beide kanten bruin. Als de Toine du Froid is uitgeraasd giet je het mengsel bij de Lars Moston en zet je alles in de oven. Na 90 min is je gerecht klaar! Verdeel het over de borden en geniet van jou Hete Bliksem!


Toine du Froid @ Maassilo 29-10-2009








Aanstaande Donderdag: Toine du Froid @ Maassilo, Rotterdam.

Star Party met oa:

Don Diablo
Sunnery James & Ryan Marciano
Chuckie
Benny Rodrigues
Afrojack
Freshest Kidz


Be there!!!!